샤브야 메뉴와 음식 구성
엘에이 한인타운과 오렌지 카운티에 분점을 두고 있는 샤브샤브 전문점 ‘샤브야'(SHABUYA)는 저희 가족이 뜨끈한 국물과 고기가 생각나는 날에 가끔 방문하는 식당 중 하나입니다.
특히 올림픽 블러바드에 위치한 LA 점은 파킹하기가 편리하고 식당 내부가 널찍해서 가족 외식이나 단체 식사 모임, 단체 공간을 찾으시는 분들에게도 좋은 선택이 될 것 같습니다.
LA 지역으로 여행 오시는 분들에게도 추천할 수 있는 현지 맛집입니다.
육수와 고기 조합
육수는 4~5가지 정도로 준비되어 있지만, 저희 가족은 오리지널 육수와 마라 육수 조합으로 선택하고 있습니다.
메뉴판에는 돼지고기 육수라고 표기되어 있을 수 있지만, 실제 상에 올라온 국물을 맛보면 살짝 얼얼하면서도 진한 맛이 있는 ‘마라수프(Soup)’에 가깝습니다.
고기는 직원이 추천해 주는 가장 인기 있는 부위로 고르는데, 상에 올라오는 고기색과 맛만 보아도 신선도가 좋은지 느낄 수 있습니다.
채소와 해산물이 풍성한 샐러드 바
홀 중앙의 샐러드 바에는 배추와 청경채, 버섯 등 신선한 채소와 해산물, 그리고 김치와 소스 종류가 골고루 준비되어 있습니다.
야채와 고기의 조합으로 든든하게 즐길 수 있으며, 고기를 잘 못 드시는 분들도 해산물과 야채가 풍부해서 부담 없이 즐길 수 있습니다.
국물 맛과 어울리는 면 사리
샐러드 바에는 우동면, 중국면, 라면사리 등이 다채롭게 준비되어 있으니 진하게 우러난 마라 수프와 오리지널 국물을 반반 섞어서 해물과 야채를 같이 취향껏 넣어 드시는 것도 맛있게 먹는 방법입니다.
이용 꿀팁과 주차 정보
날씨가 쌀쌀해지거나 휴일 피크 타임에는 웨이팅이 필수이지만, 워낙 식당 내부 규모가 크다 보니 보통 10~15분 정도만 기다리면 바로 자리로 안내받을 수 있습니다.
저희 가족은 5월 말 따뜻한 날씨에 식사 피크 타임을 살짝 피해서 방문했더니 주말임에도 불구하고 한가하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
아무래도 샤브샤브는 날씨 영향을 많이 받다 보니, 시즌이나 피크 타임만 살짝 피해도 한결 여유롭게 식사할 수 있습니다. 참고로 주중 점심시간에 방문하면 주말보다 가격도 저렴합니다.
방문 당시 발렛 파킹 비용은 $2였습니다.
정문에서 조경을 지나 식당으로 들어가는 입구부터 내부까지 탁 트여 있어 기념일 모임으로도 괜찮은 장소입니다.
샤브야 가격과 아쉬웠던 점
성인 3인 가족 기준, 세금 포함 총 $111.91(팁 & 발렛비 별도)이 나왔습니다. 요즘 물가를 생각하면 비교적 합리적인 가격에 싱싱한 고기와 야채를 든든히 먹고 온 셈입니다.
다만 한 가지 아쉬운 점이 있다면, 뜨끈한 샤브샤브를 잘 먹고 나면 시원한 디저트가 간절하게 생각나기 마련인데요.
카운터 옆에 있는 작은 마카롱 아이스크림이 무료가 아니라 별도로 구매해야 하더라고요.
마카롱이 아니더라도 시원한 간단한 디저트 한 개 정도는 서비스로 제공해 주었다면 더 완벽한 식사가 되지 않았을까 하는 작은 아쉬움이 남습니다.
LA 한인타운 샤브야 매장 정보
LA 한인타운 올림픽 블러바드에 위치한 샤브야의 정확한 매장 주소와 공식 웹사이트 정보입니다. 방문하시기 전에 영업시간이나 메뉴를 미리 체크해 보시는 것이 좋습니다.
주소: 1925 W Olympic Blvd. Los Angeles, CA 90006
공식 웹사이트: Shabuya Official Website
구글맵 위치 확인: Shabuya Los Angeles Google Maps
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